SINDS 1901

120 JAAR GASTVRIJHEID

De Kaars is gevestigd in het uit 1901 daterende pand aan de historische Havenstraat, in het centrum van Hilversum. Het toenmalige café De Kaars stond bekend onder een andere naam “Candlelight”, vernoemd naar het radioprogramma van zijn oprichter Jan van Veen. Vanaf 1977 dronken hier de bekende televisie- en muziekpersonalities de borrel na afloop van de opnames.

Na een grondige renovatie in zomer 2008 is Candlelight De Kaars geworden. Met diverse aanpassingen gedurende de afgelopen jaren beschikt De Kaars over een mooi zonnig terras (verwarmd) en geheel nieuw aangebouwde serre. Ook de keuken is grondig aangepakt waarmee een breed assortiment aan de heerlijkste gerechten kan worden aangeboden.

Café De Kaars heeft voor iedere maand een nieuwe actie met specialiteiten afgestemd op het seizoensaanbod. In de zomer veel visgerechten (kreeft, zeetong en gamba) en salades, in de herfst en winter veel wildgerechten, in het voorjaar lam en asperges.

Café de Kaars - Hilversum

CAFÉ DE KAARS IN HILVERSUM

Café met een ziel

Een goed café ademt de ziel van een gemeenschap. Er wordt gedronken, gepraat, gelachen, genoten. Er worden geheimen en verdriet gedeeld en er worden vriendschappen voor het leven gesloten. De sfeer weerspiegelt de cultuur en de historie van het dorp; mensen voelen zich er thuis. Café de Kaars is zo’n plek, met een historie van maar liefst 120 jaar.

© 2022 Café de Kaars

Design & Maintenance Bohlding.nl